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養護老人ホーム 楽翁荘
美味しい干し柿が出来ました(^^♪①
美味しい干し柿が出来ました(^^♪
楽翁荘の柿の木に、渋柿が生っています(^^)/
収穫して干し柿作りを行いました♪
沢山実っています(^^)/
29個の渋柿が取れました!(^^)!
柿を綺麗に洗って、皮を剥きます(^^)/
皆さん手際がいいです！！
「昔干し柿を作っていたからね～」
皮を剥いたら、枝に紐をつけます(^^)/
沸騰したお湯に5秒！煮沸消毒です!(^^)!
消毒が終わったら、柿を吊るして風通しの良いところに～(^^♪
2週間ほど干します♪
