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養護老人ホーム 楽翁荘
今月のおやつ作りはアップルパイです(^^♪
今月のおやつ作りはアップルパイです(^^♪
作る難易度が高そうなアップルパイですが、市販の冷凍パイシートを使えば
簡単に出来ますよ~♪
≪材料(アップルパイ6個分)≫
◎業務用冷凍パイシート 1枚(1/6にカット)
◎りんご 1個
◎砂糖 30g
◎シナモン 適量
◎溶き卵 適量
りんごは厚めのイチョウ切りにし、砂糖を入れて火にかけます♪
水分がなくなるまで煮たら、冷ましておきます(^^)/
パイシートに包むところから皆で作っていきます♪
冷蔵庫で解凍したパイシートを1/6にカットし、麺棒でのばします(^^)/
のばした後、フォークで空気抜きの穴をあけます(^^)/
冷ました煮りんごをのせて、シナモンをかけてパイを閉じます(^^)/
最後に、溶いた卵を塗ってオーブンで焼きます♪
次回のおやつ作りもお楽しみに(^^♪