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養護老人ホーム 楽翁荘

ひな祭り膳(^^)/

3月3日にひな祭り膳を頂きました(^^♪
～おしながき～
　・ちらし寿司
　・天婦羅（キス、海老、南瓜、菜の花）
　・春キャベツとアスパラの和え物
　・蛤の潮汁
　・果物
　・桜餅
　・ひなあられ

お料理には、縁起の良いものが沢山入っています♪
ちらし寿司には、蓮根（見通しがきく）、海老（長生き）、蛤の潮汁は、対の貝はピッタリ合うけど、それ以外の2枚の貝が合うことが絶対にないことから、仲のいい夫婦を表す、ひなあられは、四季を表す「桃・緑・黄・白」の4色で構成されていて、一年を通して娘の幸せを祈るという意味があります(^^)/

「美味しいね」「綺麗やね」と喜ばれていました!(^^)!