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養護老人ホーム 楽翁荘

今月のおやつ作りはアップルパイです(^^♪

今月のおやつ作りはアップルパイです(^^♪

 

作る難易度が高そうなアップルパイですが、市販の冷凍パイシートを使えば

簡単に出来ますよ～♪

 

材料（アップルパイ6個分）

◎業務用冷凍パイシート　1枚（1/6にカット）

◎りんご　　　　　　　　1個

◎砂糖　　　　　　　　　30ｇ

◎シナモン　　　　　　　適量

◎溶き卵　　　　　　　　適量

 

りんごは厚めのイチョウ切りにし、砂糖を入れて火にかけます♪

水分がなくなるまで煮たら、冷ましておきます(^^)/

 

パイシートに包むところから皆で作っていきます♪

冷蔵庫で解凍したパイシートを1/6にカットし、麺棒でのばします(^^)/

のばした後、フォークで空気抜きの穴をあけます(^^)/

 

冷ました煮りんごをのせて、シナモンをかけてパイを閉じます(^^)/

最後に、溶いた卵を塗ってオーブンで焼きます♪

20分後、美味しそうなアップルパイができました(^^)/

 

「とっても美味しい!(^^)!」と、とても好評でした♪

 

次回のおやつ作りもお楽しみに(^^♪