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養護老人ホーム 楽翁荘

ひな祭り膳とひな祭り喫茶(^^)/

ひな祭り膳とひな祭り喫茶(^^)/

3月3日にひな祭り膳を頂きました(^^♪
～おしながき～
・ちらし寿司
・天婦羅（キス、南瓜、菜の花）
・春キャベツとアスパラの和え物
・蛤の潮汁
・果物
・桜餅
・ひなあられ

お料理には、縁起の良いものが沢山入っています♪
ちらし寿司には、蓮根（見通しがきく）、蛤の潮汁は、対の貝はピッタリ合うけど、それ以外の2枚の貝が合うことが絶対にないことから、仲のいい夫婦を表す、ひなあられは、四季を表す「桃・緑・黄・白」の4色で構成されていて、一年を通して娘の幸せを祈るという意味があります(^^)/

「ご馳走やね」「天婦羅が美味しかった」と喜ばれていました!(^^)!

3月4日はひな祭り喫茶を行いました!(^^)!
いちご大福、3色クッキーのおやつ盛り合わせを召し上がって頂きました(^^)/
飲み物は、コーヒー、紅茶、緑茶、甘酒の中から選んで頂きました(^^)/

お菓子も美味しいと喜ばれていました(^^♪

ひな祭り膳とひな祭り喫茶を堪能されました～!(^^)!