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養護老人ホーム 楽翁荘
今月のおやつ作りは、さつまいもかりんとうです(^^♪
今月のおやつ作りは、さつまいもかりんとうです(^^♪
さつまいもが美味しい季節になってきましたね!(^^)!
さつまいもには、食物繊維、ビタミンC、カリウム、ヤラピンなど豊富に含まれています♪
ヤラピンは、さつまいもにしか含まれていないもので、便を柔らかくしてくれる効果があります！食物繊維とヤラピンの効果で、さつまいもは便秘を改善してくれます(^^♪
材料は、さつまいも、砂糖、シナモンとシンプルです!(^^)!
まずはさつまいもを洗って、拍子切りにします(^^♪
さつまいもの水気を切ったら、油で素揚げします!(^^)!
揚げたさつまいもに粉砂糖をまぶして器に盛りつけます(^^♪
最後にシナモンをかけたら完成です(^^♪
美味しそうに出来上がりました♪
「お芋さん美味しいね(^^♪)」「懐かしいね」と好評でした!(^^)!
来月のおやつ作りもお楽しみに(^_-)-☆
