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養護老人ホーム 楽翁荘
今月のおやつ作りはバナナチョコクレープです(^^♪
今月のおやつ作りはバナナチョコクレープです(^^♪
《材料》クレープ約10個分
~クレープ生地~
◎ホットケーキミックス 100g
◎卵 1個
◎牛乳 250g
~具材~
◎ホイップクリーム 適量
◎バナナ 2本
◎チョコレートソース 適量
◎チョコスプレー 適量
◎イチゴ(飾り用) 10粒
まずは生地作りから(^^)/
ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜて濾し、冷蔵庫で1時間くらい寝かせておきます♪
バナナ、飾り用のイチゴを切ります(^^)/
クレープ生地を焼きます(^^)/
ホットプレートに油をひき、クレープ生地の両面を焼きます(^^)/
ひっくり返すのが難しいですが、破れないように焼きます!(^^)!
クレープ生地が焼けたら、ホイップクリーム、チョコスプレー、バナナの順にのせて、春巻きを作る要領で巻いていきます♪
最後にお皿に盛って、チョコレートシロップ、イチゴを飾って完成です(^^♪
美味しそうに出来ました(^^)/
「生地がモチモチで美味しい(^^♪」と大変喜ばれていました!(^^)!
次回のおやつ作りもお楽しみに♪