お知らせ 孝徳会 🍄栄養ニュース🍄 2021年10月01日 秋になると、気温が下がり体温を維持するためにより多くのエネルギーが必要になるので食欲が湧いてきます。 また、食材に恵まれる秋にしっかりと食べて体にエネルギーを蓄え、冬に備えましょうという意味もあります。 今回は「鉄」についてお話しします。「鉄」は5大栄養素(たんぱく質・炭水化物・脂質・ビタミン・ミネラル)の中のミネラルに属していて、体にとても大切な栄養になります。 あさりの水煮缶で簡単深川飯レシピも掲載してます😉