月見団子を作ったぞ~! 2017年10月21日 サポートセンター本城 お月見団子を小多機の利用者さまたちと作りました。団子粉に豆腐を混ぜる事で、歯切れがよくなり、とても食べやすいお団子でした。 月をイメージされた絶妙な黄色い栗餡が食欲も増し、利用者様には好評でした。 しかし、栗餡を絶妙なとろみに仕上げる為には、少々時間がかかったりしましたが、皆さん作業含めてとても楽しんでくれました。今年の月は綺麗でしたよ! 来年は本当に月見団子を食べながら、お月見したいものですね(^v^)