ひびき荘

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バラフェスタ2

ひびき荘

きれいなバラを見学した後は、美味しいソフトクリームで一休み。

決して、「花より団子」ではなく、休憩でたまたま、そこにソフトクリームが売ってただけ・・・(^v^)

バラフェスタは6月5日まで開催しているそうですので、一度足をのばしてみては見てはいかがでしょうか?

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バラフェスタ1

ひびき荘

5月23日 快晴 

ひびき荘の近隣にあるグリーンパークのバラフェスタが開催されているということで、行ってまいりました。(^o^)/

赤、ピンク、白などの薔薇に囲まれて記念撮影。

日焼け対策もバッチリでしょ<(`^´)>

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外食ドライブ2

ひびき荘

皆さんの前には、お刺身・天ぷら等、それぞれが好きなものをチョイスして並んだメニューに舌鼓♪

普段は職が細い利用者も「美味しい!!」と箸が進んでいました。

また、窓からは芦屋の海や町が一望でき、食事前と、後に皆さん景色を楽しまれてました。

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外食ドライブ

ひびき荘

5月18日は快晴☀

マリンテラス芦屋へ、御家族も参加しての外食ドライブに行ってきました。楽しそうな表情でしょ?

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味噌作り・・・その後2

ひびき荘

ひびき信用金庫折尾支店から、ボランティアに来て下さり、味噌作りは腕力がいるので、男性の方の参加はとても助かりました。

土鍋ご飯がおいしくて、おかわりもして頂き、また豚汁を食べて、おいしい味噌に、来年もまた参加してくれることをお約束してくれました。   また、来年お待ちしておりま~す!(^_^)/~

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味噌作り・・・その後

ひびき荘

味噌作り終了後、去年仕込んだ味噌を使っての豚汁と、土鍋ご飯をボランティアの皆さんに食べて頂きました。

土鍋ご飯も、豪華3種類「筍ごはん」「そら豆ごはん」定番の「白飯」がありました。私は、豚汁が美味しくて「白飯」が進んでしまいました。食べ過ぎた~!(T_T)

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2016味噌作り

ひびき荘

恒例となりました「味噌作り」in2016が5月14日にありました。     米麹と大豆を混ぜ合わせていくのですが、これが結構な腕力を強いられる重労働で、利用者の方も、昔取った杵柄で、頑張って混ぜ合わせてくれました。

今年は、麻生医療専門学校の学生さん・ひびき信用金庫折尾支店の皆さんに、御家族ボランティアの協力を得て、無事に8瓶の味噌を仕込むことができました。

食べごろは秋口ということで、食欲の秋に向け、美味しい味噌が出来ますように(^v^)

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おやつは柏餅

ひびき荘

見てください!美味しそうでしょ? 噛む力や飲み込む力が弱くなる高齢者にはお餅は苦戦します。

管理栄養士が何度も試作を繰り返し、食べやすい柏饅頭を手作りしました。

柏饅頭の後ろには鯉のぼりのオブジェを利用者と一緒に作成しました。季節感があって、良い出来でしょ!(ー_ー)!!

 

笑顔

5月5日

ひびき荘

5月5日は端午の節句  子供の日♡

今日のお昼はオムライスのプレートランチ♪          卵の鮮やかな黄色が食欲を刺激して、ついこの笑顔(^v^)